Giant Eel Cutting Skills, Giant Eel Steak / 巨大鰻魚切割技能, 鰻魚肉排 - Taiwanese Food

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Terry Films

4 个月 前

Giant Eel Cutting Skills, Giant Eel Steak / 巨大鰻魚切割技能, 鰻魚肉排 - Taiwanese Food
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明湖海產-龍膽石斑專賣

评论
Taga Cale
Taga Cale 2 天 前
hideous looking creatures
Jangkar Kehed
Jangkar Kehed 7 天 前
cnpost.info/down/iKCbxtN4a8yv1rs/sh-p-n.html
古陵逝煙
古陵逝煙 8 天 前
好大隻 這種是養殖的嗎 求海產達人解惑
Ibnu putra
Ibnu putra 9 天 前
I'm from indonesia
MY. HOBY
MY. HOBY 10 天 前
I like
Agung Arel
Agung Arel 11 天 前
👍👍👍😋😋😋
方東榮
方東榮 11 天 前
1尾30萬,,,,哈哈。👍👍👍👍👍👍👍👍
阿綸
阿綸 19 天 前
鱸鰻嗎?
salim utomo
salim utomo 19 天 前
mantap
SSSG田中
SSSG田中 22 天 前
これどこで食せるのか教えてほしい、誰かわかるかな?
Ghibran Jaring Official
Ghibran Jaring Official 22 天 前
Sidad
Japheth Amores
Japheth Amores 24 天 前
I want this eel fish, cut in the Indian fish market,
Nithya Devendra
Nithya Devendra 个月 前
Good cutting
Mas Judin
Mas Judin 个月 前
Ini kalo di jawa namanya pelus atau sidat
isi bensin
isi bensin 个月 前
Itu tidak boleh dipancing, tidak boleh dibawa pulang, itu penunggu sungai, itu sakral, nanti kualat.. "kata penduduk negeri luar biasa unik dg mitos ikan2 besar dg tenar disebut Indonesia 🇲🇨" 😊😊😊
delvin du
delvin du 个月 前
Itu pelus di trmpatku banyak enak daginya
MARGARET SANGER
MARGARET SANGER 个月 前
Mulher que come isso tem pus na bct kkkk
MARGARET SANGER
MARGARET SANGER 个月 前
Dos it taste good?
Kj
Kj 个月 前
Would love to see whole process, gave it thumbs down
Wong Wong
Wong Wong 个月 前
不能用一把大刀,一刀一件嗎?不需返切又返切呢!
Saleh Khairul
Saleh Khairul 个月 前
Moster sidat mantap
Yen Comilang
Yen Comilang 个月 前
My favourite 😍😍😍😍😍😍😍
菩提老祖真身
菩提老祖真身 个月 前
現在要缺水了~ 這些養殖業不知道該怎麼辦!!!
邵家豪
邵家豪 个月 前
感覺像土虱
cba0077
cba0077 个月 前
不知道可以做多少份鳗鱼烧?
ricks_life
ricks_life 个月 前
Dull cleaver.....
tinfoon lu
tinfoon lu 个月 前
成精了還敢吃
Lim Taw Ngim
Lim Taw Ngim 个月 前
.lj
Jerald Leung
Jerald Leung 个月 前
This must be female snd fed with hormone to be that big.
Yes No
Yes No 个月 前
From the way it wriggle up the skin must be very rubbery
D R M
D R M 个月 前
eel not fatten enough , so when frying or boils looks like a rubber, not a tasty and tender.
Shiven Naidoo
Shiven Naidoo 个月 前
Poor eels, but they look tasty as hell 😋
Punjab Village TV
Punjab Village TV 个月 前
Nice cutting skills 😘❤
YZ X
YZ X 个月 前
台灣省> 做特首的貪污, 做已完的嫖妓, 做糕位的走私. 一群垃圾領政, 可憐.
lalas232
lalas232 个月 前
Eating the creeping thing
Nurdin Aj
Nurdin Aj 个月 前
Wow...big
Tatiya bichoo
Tatiya bichoo 个月 前
this fish full of parasites
Gita Prissandi
Gita Prissandi 个月 前
6:11 i've seen that thing before, but i wonder where
james leung
james leung 个月 前
是否廣東人說的花錦鱔?
ธีระเดช รักสม
ธีระเดช รักสม 个月 前
โทน่า
SunlightSystem
SunlightSystem 个月 前
Crazy how we still don't know how eels reproduce... Like, we know they go to the Bermuda Triangle to do it, but otherwise the origin of all species of eel are unknown
Iron Bacon Studios
Iron Bacon Studios 个月 前
Finally no comments saying "PoOr EeL hE DidNT dEseRVe tHIs"
Tho SS
Tho SS 个月 前
Wow...
Jaco Benade
Jaco Benade 个月 前
PLEASE make more videos like this. From first cut to table. Loved seeing the whole proses.
Michael Ho
Michael Ho 个月 前
David Loman
Sum Aridyah
Sum Aridyah 个月 前
Wes mantab iki
Dwayne. JW
Dwayne. JW 个月 前
Sinsilok in borneo
謝先生
謝先生 个月 前
這樣的殺法太殘忍了!不要小看這件事!早晚這會成為一個問题的!文明與野蠻!開化與未開化!所以……同樣是殺魚,就換個方法吧!
Donny Ruin Walsh
Donny Ruin Walsh 个月 前
Fish from heaven. Very delicious👌👌
Esteban Atayde
Esteban Atayde 2 个月 前
Cómo desperdician agua.
And Rey
And Rey 2 个月 前
Это обычный угорь (нерестящийся в Саргассовом море), только очень крупный - или это местный азиатский вид ?
Valtea Valteaaa
Valtea Valteaaa 2 个月 前
Mizo chuan Ngharul kan tihin
Bidang1 Jambi
Bidang1 Jambi 2 个月 前
nyammi
S Limin
S Limin 2 个月 前
Grill better
陳美菁
陳美菁 2 个月 前
為什麼看他烹調不覺得好吃?都老了。
Budi maspo
Budi maspo 2 个月 前
Sidat itu mah...mantep bos
Bambang Nurullah official
Bambang Nurullah official 2 个月 前
Enak betol bro ,mak nyuss
Денис Костин
Денис Костин 2 个月 前
Вкусный наверное угорь получается вот бы попробовать
陳Chen
陳Chen 2 个月 前
請問這家店在哪裡?謝謝
陳Chen
陳Chen 2 个月 前
@蘇育聰 感謝
蘇育聰
蘇育聰 2 个月 前
雲林口湖鄉中正路二段501之5 明湖海産龍膽石斑 地圖搜尋就有
chanepan chanepan
chanepan chanepan 2 个月 前
請問這在哪,想買整尾來吃
菜母豬
菜母豬 2 个月 前
阿彌陀佛 殺生耶 不怕報應。
hk hi
hk hi 2 个月 前
台灣劏鱼:活生生新鲜(香港賣全部冰鲜大鱼)
jy61216
jy61216 13 天 前
這其實也是一個問題,因為冷鏈沒做好。 導致很多人認為一定要活得、溫體的好.........
Edison Tu
Edison Tu 2 个月 前
鱸鰻嗎?
陳超越
陳超越 2 个月 前
刀子不利...
Jerome XP
Jerome XP 2 个月 前
很利了,鰻魚皮很韌
개간지
개간지 2 个月 前
☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢☢
tomi medan
tomi medan 2 个月 前
Ikan opo iki mas e?
Eep Betot
Eep Betot 2 个月 前
moa ..lezat
九九大冒險
九九大冒險 2 个月 前
大尾鱸鰻
武大郎美食官方頻道
武大郎美食官方頻道 2 个月 前
一定很好吃
情心無語
情心無語 2 个月 前
人間煉獄。
三重 Chen Hsiu Chuan
三重 Chen Hsiu Chuan 2 个月 前
鰻魚量又不多 貴的要死 都說多吃魚小孩子會比較聰明 結果啥都貴啥都不奇怪!! 然後養殖的環境也沒過濾 養了數十年 魚塭裡面也堆積不少糞便吧!!土味海鮮一大堆... 過濾設備也是一筆不少的費用... 各國政府都有權力讓人民吃的健康吧!!
方東榮
方東榮 11 天 前
這不是台灣本土種的,這是進口的
Muchos Zh.
Muchos Zh. 20 天 前
你自己養自己把關啊~~
Rampratap chauhan
Rampratap chauhan 2 个月 前
Gajab
林東
林東 2 个月 前
魚刺會很多嗎?
Daw Ni
Daw Ni 2 个月 前
00l
HEIARII RegitKrahsII
HEIARII RegitKrahsII 2 个月 前
loooks good
LALU SUDIRMAN
LALU SUDIRMAN 2 个月 前
Luar biasa cara dan tehnik memotong nya👍
甜點
甜點 2 个月 前
有店名跟地址嗎
Dragan Stanojevic
Dragan Stanojevic 2 个月 前
Ni
Arthur Szeto
Arthur Szeto 2 个月 前
刀法真差,
張君正
張君正 2 个月 前
鳗鱼真是神奇的生物,只能天生地养,无法养殖。小鳗鱼更神奇。
手做方塊世界 Minecraft
手做方塊世界 Minecraft 5 天 前
應該是說雖然可以養殖,但無法繁殖,所以每年都會有人在海邊撈捕鰻魚苗的新聞
方東榮
方東榮 11 天 前
我笑了,你不知道台灣是養鰻魚的出口大國嗎。😁😁😁😁😁😁😁😁
Jerome XP
Jerome XP 2 个月 前
可以養殖
steve cheung
steve cheung 2 个月 前
花錦鱔!
Carmen Luisa Alvarez Adrian
Carmen Luisa Alvarez Adrian 2 个月 前
SAL Y BICARBONATO DESINFECTAS
siszyzz
siszyzz 2 个月 前
鳗鱼恐怖片
daniel j 8711
daniel j 8711 2 个月 前
Very good😀😀🙋🙋👍👍👍👍👍
翁麗英
翁麗英 3 个月 前
手套色黑色狼好的男胸手套色男胸手套色狼眼睛我的你要買黑
林永全
林永全 3 个月 前
👍
臺鑫
臺鑫 3 个月 前
鱸鰻為何不能用機器切割呢?機器刀不但銳利,而且快速刀口又整齊...!難道是擔心破壞鰻魚肉質嗎?
蘇世中
蘇世中 3 个月 前
請問明湖海產店的地址 謝謝
陳嘉瑋
陳嘉瑋 个月 前
653雲林縣口湖鄉中正路二段501-5號
SimplyErina
SimplyErina 3 个月 前
its all fun games until the eel wakes up from sleep on just being cut
Azeri
Azeri 3 个月 前
.
Tristian Meridius
Tristian Meridius 3 个月 前
*Medium Eel Cutting Skills, *Medium Eel Steak
Chen Weii
Chen Weii 3 个月 前
大海鰻,聽說現在大概只剩波灣海域可以捕撈到,價格越來越貴。我在北部傳統市場魚攤上已經快十年沒買到大海鰻,因為越來越稀少,有的話也貴的難以出手,印象中以前最後一次買到時一台斤是台幣兩百四十元,現在行情不知道又漲到什麼程度。沒能買到大海鰻之後有兩次買了近似鱸鰻的鰻及養殖鰻,但是都是細刺密又細口感不如大海鰻,香氣也差很多,就懶得再買了。僅剩「基隆紅糟鰻」系列的攤販業者有門路進貨冷凍大海鰻製做烹調,讓我解解對大海鰻香氣思念的饞。 大海鰻不同於肉小刺多的養殖鰻,刺較粗較稀,肉較厚皮也較厚但皮Q,且肉更有特有的香氣。 約四十公分圍(圓周)近小腿粗大海鰻中段,切一塊(段)約十多公分長大海鰻,延脊骨兩側將肉排切下切片塊,脊骨肉也刀剁,若鰻魚腹中有魚卵記得請魚販別丟,因為鰻魚卵最香。與煮麻油雞的方法差不多,準備老薑片、蔥段、蒜瓣、麻油爆香,再加油熱煎魚片塊、脊骨肉,等於魚香味出來再加水加鹽巴到滾即可裝鍋上桌。若喜歡的話也可丟幾片元荽香菜、幾顆枸杞,或噴滴酒。這道大海鰻魚的魚肉及脊骨都香Q,魚湯汁拌飯超級下飯。這是我們家以往冬天會常吃的麻油薑大海鰻煮法。趁我還沒癡呆,分享給大家有機會買到大海鰻可以試試看。
薰衣草味肛汁男
薰衣草味肛汁男 2 个月 前
錢鰻我上班之餘下籠都還抓的到
毆趴馬
毆趴馬 2 个月 前
那是河鰻魚 並非海鰻... 也就是俗稱的鱸鰻!
徐文雄
徐文雄 3 个月 前
刀子太鈍了 參考日本料理店的
bctvanw
bctvanw 3 天 前
感覺是剁骨和菲力一起的刀
吃飽睡
吃飽睡 3 个月 前
手過來試試
高宏城
高宏城 3 个月 前
厲害,但有除細刺嗎,沒先處理也只是變的好看不好吃了,鰻魚刺很細很會刺到喉嚨,嘴巴,鰻魚飯的鰻魚也是要拔刺才能順口好吃。
邵家豪
邵家豪 个月 前
鰻魚飯的鰻魚是河鰻,沒那麼大。不一樣的魚
また
また 3 个月 前
やっぱりうなぎは日本かなー
Britney Spears
Britney Spears 3 个月 前
這手掌🖐️機械手嗎?不疼嗎
Роман Мирный
Роман Мирный 4 个月 前
Выглядит аппетитно!
Gerko
Gerko 4 个月 前
That eel lookin pretty thicc
Bruh Moment
Bruh Moment 4 个月 前
*i have subscribed* edit: those dislikes were from the eels’ brethren
Elieth Lorente
Elieth Lorente 4 个月 前
Ya me dio hambre
Świat Yoshi
Świat Yoshi 4 个月 前
Rip ryba
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